L’Abruzzo a tavola a Natale

Il Natale a tavola in Abruzzo

Buongiorno a tutti e a tutte! Il Natale si avvicina e anche qui a ita_ecco vogliamo parlarne un po’! E siccome io sono una fiera abruzzese, voglio parlarvi del Natale in Abruzzo e soprattutto di quello che portiamo in tavola in questi giorni di festa! Piccola premessa: come sapete, in Italia ogni città e perfino ogni paese ha le sue tradizioni culinarie e le sue ricette di cui rivendica l’origine. Io vi parlerò di quello che solitamente facciamo a casa mia, ma cercherò anche di raccontarvi quello che succede nelle altre cucine abruzzesi.

Allora, pronti a sentire l’acquolina in bocca? Si parte!

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AL SUPERMERCATO 2: IL BANCO SALUMI

La stessa mattina (se non hai letto il primo episodio, clicca qui) , siccome avevo dimenticato di comprare le uova, sono riuscita e sono andata in un supermercato più piccolo: il banco frigo è più stretto e il banco pesce non c’è. In compenso, l’atmosfera è più amichevole: mi è sembrato che tutti i clienti conoscessero bene i commessi e i cassieri, tanto da scherzare con loro. E anche il ritmo di lavoro era più rilassato: la fila alla cassa era più corta che nel primo supermercato, ma mooolto più lenta. Però è stato divertente, perché ho potuto ascoltare gli scherzi e le battute tra clienti e impiegati!

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